Figura. 1. Contribución de bioetanol a partir
de diversos países.
2. Tecnologías de los biocarburantes
Los biocombustibles se producen
convencionalmente mediante procesos químicos catalíticos aunque los desarrollos
recientes en la biotecnología blanca y la tecnología verde han impulsado el uso
de un número de enzimas y microorganismos para el desarrollo de productos y procesos.
Hay tres principales tecnologías de biocombustibles, cada uno derivado de
diversas biomasas: bioetanol, biodiesel y biogás. El biodiesel y el bioetanol
son los biocombustibles primarios y tienen cada desarrollo con experiencia
enorme en términos de producción a escala industrial y la calidad. El aumento
en los niveles globales de producción de estos dos combustibles se muestra en
la figura. 2.
Figura. 2. La producción global de bioetanol y
biodiesel
2.1. Bioetanol
2.1.1. Materia Prima
Bioetanol se deriva de materia prima
biológica que contiene cantidades apreciables de azúcar o materiales que se
pueden convertir en azúcar por fermentación para producir alcohol. Otro recurso
potencial para el etanol de biomasa lignocelulósica, que incluye materiales
tales como residuos agrícolas (por ejemplo, el rastrojo de maíz, paja de
cultivos, y el bagazo de caña), cultivos herbáceos (por ejemplo, alfalfa, pasto
varilla), residuos forestales, papeleras y otros desechos. Sin embargo, la
utilización eficiente de la biomasa lignocelulósica para producir etanol
combustible está todavía en desarrollo. Una comparación del potencial de
producción de las diferentes materias primas se da en la Tabla 1.
Tabla 1.Diferentes
materias primas y su potencial de producción comparativo
La producción mundial de etanol en el
2007 fue de 12,5 mil millones de galones (Fig. 2) y los principales productores
de etanol son Brasil y los EE.UU., que representan alrededor del 62% de la
producción mundial. Las principales materias primas para el etanol en estos dos
países son la caña de azúcar, en Brasil, y el grano de maíz en los EE.UU. Mientras,
el etanol puede ser producido a partir de cualquier azúcar o cultivo de
almidón.
2.1.2. Descripción del proceso
La producción de bioetanol implica
tres procesos:
<!--[if !supportLists]-->·
<!--[endif]-->El primer proceso es la hidrólisis de azúcares superiores a la
glucosa.
<!--[if !supportLists]-->·
<!--[endif]-->El segundo es la fermentación de la glucosa para producir etanol y
dióxido de carbono.
<!--[if !supportLists]-->·
<!--[endif]-->El tercer proceso es termoquímico, donde se destila el etanol
diluido para producir etanol absoluto.
La biomasa lignocelulósica se utiliza como
materia prima, un paso de pretratamiento de cualquiera de hidrólisis química o
enzimática se lleva a cabo para eliminar la lignina presente en él. Hidrólisis
química utiliza ácido para romper las moléculas más altas de azúcar en la
materia prima, mientras que la hidrólisis enzimática utiliza varias enzimas de
lograr esto (aunque también es posible el uso de microorganismos en lugar de
enzimas). Cada proceso tiene sus ventajas y desventajas. Hidrólisis química es
una tecnología bien desarrollada, que es más eficiente que su contraparte
enzimática. Debido a la disponibilidad del ácido utilizado, el proceso también
es menos costoso. Pretratamiento químico requiere poco tiempo y altos niveles
de conversión se puede conseguir. Sin embargo, este proceso también tiene
graves desventajas en que requiere altas temperaturas y el agua residual
producida es tóxica, que requiere un tratamiento costoso. Este método de
hidrólisis también conduce a la tierra y la contaminación del etanol producido
contiene trazas de ácido, haciendo que el combustible resultante corrosivo.
La hidrólisis enzimática puede
llevarse a cabo de dos maneras: ya sea utilizando enzimas solubles o enzimas
inmovilizadas.
El uso de enzimas solubles para la
hidrólisis es el método convencional pero el reciente desarrollo de
inmovilización - donde una enzima puede ser reutilizado, lo que disminuye el
costo - ha mostrado resultados prometedores en muchas industrias.
La hidrólisis enzimática soluble tiene
ciertas ventajas. A diferencia de la hidrólisis química, sólo condiciones de
reacción suaves son necesarias y el producto de etanol resultante es de mayor
calidad, es menos corrosivo y requiere una menor inversión en tratamiento de
aguas residuales. Sin embargo, la hidrólisis enzimática también carece de
algunas de las características atractivas de la hidrólisis química: la enzima
es cara, no se puede almacenar durante mucho tiempo debido a su período de uso
más bajo y su uso puede variar dependiendo de la materia prima utilizada.
Además, el proceso enzimático necesita más tiempo para completar la inhibición
del producto y disminuye la actividad de la enzima.
Además de las características
relativas de los procesos químicos y enzimáticos, hay más distinciones entre
los dos tipos de proceso enzimático. La separación de la enzima inmovilizada a
partir del producto es fácil, reutilizando varias veces hace que sea más barato
que la alternativa soluble. La enzima inmovilizada también es más activo e
inmovilización cóctel de enzimas también es posible. Los inconvenientes del uso
de enzimas inmovilizadas son limitación de transferencia de masa, fuga de
enzima, la no disponibilidad de un versátil comercial de enzima inmovilizada y
el hecho de que algunos métodos de inmovilización implican productos químicos
tóxicos.
En la actualidad, el proceso químico
está más extendido que el proceso enzimático pero con la aparición de la
tecnología verde, la biotecnología y la ingeniería de proteínas, sólidas
enzimas solubles e inmovilizadas pueden estar disponibles para la producción de
etanol en un futuro próximo. También debe mencionarse que una cuestión
importante en la producción de bioetanol es la disponibilidad de materias
primas. La disponibilidad de materia prima para bioetanol puede variar
considerablemente de una temporada a otra y puede depender de la ubicación
geográfica. El precio de las materias primas también es altamente volátil, que
puede afectar fuertemente los costos de producción de bioetanol. Como materias
primas que representan típicamente mayor que un tercio de los costos de
producción, que son esenciales para maximizar el rendimiento de bioetanol.
2.2. Biodiesel
2.2.1. Materia Prima
El biodiesel es
un líquido casi incoloro a partir de la transesterificación de aceites
vegetales y grasas animales y tiene propiedades similares a base de petróleo
diesel. En particular, tiene un número de cetano (tiempo en que trascurre la
inyección de carburante) relativamente alto y aproximadamente el 90% del
contenido de energía de diesel de petróleo (Tabla 2), lo que es un sustituto
atractivo directo o componente de la mezcla.
Tabla 3. Contenido energético de los distintos
combustibles
La producción
mundial actual de biodiesel es de aproximadamente 5 mil millones de galones
(Fig. 1), y esta cifra es probable que aumente debido a la aplicación de la
mezcla 10:90 de los biocombustibles y el combustible diesel convencional en
muchos países. El biodiesel puede ser derivado de los aceites vegetales (Tabla
3) y, como el bioetanol, se pueden procesar en un número de maneras.
Tabla 3.Materia
prima para la producción de biodiesel
2.2.2. Descripción del proceso
Actualmente, la
producción industrial de biodiesel es un proceso químico basado en la
metanólisis de los aceites que utilizan catalizadores ácidos o alcalinos. Sin
embargo, recientes investigaciones a escala de laboratorio se ha dirigido a
desarrollar técnicas enzimáticas de producción, por ejemplo, la enzima lipasa
se puede usar como
un catalizador para la transesterificación del aceite
vegetal a éster de metilo. El único obstáculo para la extensión de la
producción enzimática a grandes escalas industriales es el costo de la enzima
pero esto se puede superar con el uso de lipasa inmovilizada que puede ser
reutilizado varias veces para disminuir los costos. Como alternativa a la
utilización de lipasa como catalizador en la producción de biodiesel, algunos
estudios también han utilizado un conjunto de células inmovilizadas-de Rhizopu
oryzae y han demostrado resultados prometedores, el logro de conversión igual
éster metílico igual catalizadores enzimáticos.
Hay varias
ventajas y desventajas asociadas con la química, enzimáticos inmovilizados
y-enteros procesos celulares. Si se aplica a gran escala, los procesos
celulares y enzimáticos inmovilizados todo-parecen tener beneficios ambientales
superiores cuando se compara con el proceso químico convencional.
La producción
química de biodiesel es una técnica de producción bien desarrollada y
comercializada que utiliza un catalizador de bajo costo y tiene un tiempo de
reacción más corto que los procesos celulares y enzimáticos inmovilizados
entero. Sin embargo, la producción química también adolece de algunas
desventajas serias. Los costes de operación del proceso son altos para una
serie de razones. Varias reacciones laterales están formadas que conducen a la
formación de jabón, lo que requiere una unidad de separación para separar el
precipitado formado y significa que los aceites usados con alta FFA no se puede utilizar como
materia prima. El uso de catalizadores químicos también
requiere un tratamiento de aguas residuales que es una carga para la producción
y también para el medio ambiente. Otro subproducto, glicerol, producida durante
la alcoholisis es impura y necesita purificación adicional y una mayor cantidad
de alcohol por encima de la estequiometria es necesario para obtener una conversión
más alta.
Como para el
bioetanol, el procesamiento enzimático de biodiesel aborda muchos de los
problemas asociados con el procesamiento químico. Sólo requiere condiciones de
operación moderadas y se obtiene un producto de alta calidad con un alto nivel
de conversión y la evaluación del ciclo de vida de la producción enzimática de
biodiesel tiene consecuencias ambientales más favorables en el agotamiento
abiótico, calentamiento global, agotamiento de la capa de ozono, toxicidad en
humanos, eco toxicidad acuática de agua dulce, la oxidación fotoquímica acidificación
y la eutrofización.
Los problemas de
procesamiento químico de tratamiento de aguas residuales se reducen y la
formación de jabón no es un problema, lo que significa que el aceite de desecho
con mayor FFA puede ser utilizado como el material de alimentación. El glicerol
subproducto no requiere ninguna purificación y se puede vender a un precio más
alto. Una unidad de recuperación de metanol no se requiere ya que el proceso
sólo requiere una cantidad estequiométrica de alcohol. La reutilización de la
enzima es posible que disminuya el precio de la enzima, el biodiesel producido
no contiene ningún residuo de enzima y la actividad de la enzima se puede
aumentar por la inmovilización. Justo como el bioetanol, los inconvenientes del
proceso de enzima inmovilizada son limitación de transferencia de masa, fuga
enzima, la actual falta de una versátil comercial enzima inmovilizada y el
problema de que algunos métodos de inmovilización implican productos químicos
tóxicos.
2.3. Biogas
2.3.1. Materia Prima
El uso de un tipo
particular de biocombustibles no puede cumplir las demandas actuales de energía
global y es necesario utilizar una combinación de todos los biocombustibles
disponibles. El biogás es una fuente atractiva de energía principalmente porque
es renovable y permite el reciclaje de residuos orgánicos y tiene otras
ventajas también. Biogás también puede desempeñar un papel en la distribución,
el almacenamiento y los aspectos veterinarios de estiércol. Se puede reducir el
uso de fertilizantes, y pueden contribuir a la reducción de metano, un gas de
efecto invernadero. Biometanización es una opción seria, no sólo en la
producción de energía de una manera respetuosa del medio ambiente, sino también
la limpieza de los desechos sólidos en las zonas urbanas. En comparación con
bioetanol a partir de trigo y el biodiesel de colza, la producción de biogás a
partir de cultivos energéticos podría generar aproximadamente el doble del
rendimiento energético neto por hectárea por año y la producción de biogás
puede ser utilizado para mejorar la eficiencia de los recursos de los métodos
actuales de producción de bioetanol y biodiesel, utilizando los subproductos
generados por estos métodos.
2.3.2. Descripción del proceso
La tecnología del
biogás se basa en el fenómeno bioquímico de bacterias generadoras de metano que
operan en la ausencia de aire sobre la materia orgánica que contiene celulosa
en una solución de agua.
La conversión
anaeróbica biológica de la materia orgánica tiene lugar en tres pasos.
El primer paso
consiste en la transformación mediada por enzima de material orgánico insoluble
y compuestos de alto peso molecular tales como lípidos, polisacáridos,
proteínas, grasas, ácidos nucleicos, en materiales orgánicos solubles (es
decir, en compuestos adecuados para el uso como fuentes de energía y de células
de carbono tales como monosacáridos, aminoácidos y otros compuestos orgánicos
simples). Este paso se denomina hidrólisis y se lleva a cabo por anaerobios
estrictos, tales como Bactericidas, Clostridia y bacterias facultativas, tales
como estreptococos, etc.
En la segunda
etapa acido génesis, otro grupo de microorganismos fermenta la descomposición
de los productos a ácido acético, hidrógeno, dióxido de carbono y otros de
menor peso simples ácidos volátiles orgánicos como el ácido propiónico y ácido
butírico que son a su vez se convierte en ácido acético.
En el tercer
paso, estos ácidos acético, hidrógeno y dióxido de carbono se convierten en una
mezcla de metano y dióxido de carbono por las bacterias metano génicas
(utilizadores de acetato como Methanosarcina spp. Methanothrix y spp. E
hidrógeno y formiato de utilizar especies como Methanobacterium, Metanococcus,
etc). En la actualidad la tecnología del biogás se utiliza en zonas rurales de
los países en desarrollo, donde gran cantidad de residuos agrícolas y animales
se encuentra disponible.
Características muy atractivas y maduración
reciente de la tecnología, el biogás no ha alcanzado producción a gran escala
debido a una serie de limitaciones técnicas.
<!--[if !supportLists]--> ·
<!--[endif]-->En primer lugar, es un proceso
relativamente lento e inestable, lo que requiere grandes volúmenes de digestor
y por lo tanto, es algo costoso.
<!--[if !supportLists]--> ·
<!--[endif]--> La disminución de la generación de gas durante
la temporada de invierno plantea un problema práctico serio y el reactor pueden
obstruir en el largo plazo.
<!--[if !supportLists]--> ·
<!--[endif]-->Un ligero cambio en los resultados de
pH o de temperatura en la producción de gas reducida.
<!--[if !supportLists]--> ·
<!--[endif]-->El mantenimiento de estos parámetros
dentro del rango deseado requiere mantenimiento y la vigilancia con
regularidad.
<!--[if !supportLists]--> ·
<!--[endif]-->La formación de ácidos grasos
volátiles más allá de un rango particular dificulta la producción de metano.
2.4. Nuevos procesos emergentes
Los
investigadores están empleando varios procesos para mejorar la calidad y la
viabilidad económica de los biocombustibles. Nuevos enfoques están siendo
probados a partir de la materia prima para el refinado del producto. Entre ellas
micro algas y jatropha se estudian como una fuente potencial de petróleo para
la producción de biodiesel. Estas fuentes en los cultivos de alimentos no
influyen en forma, con lo que son las principales materias primas para la
producción de biodiesel. De manera similar, la extracción supercrítica empleando
CO2 y líquidos iónicos se están convirtiendo en agentes de
separación conocidos en la destilación extractiva para la deshidratación de
etanol a partir de soluciones acuosas. Además, la reacción hidrotermal podría
ser un método importante para el tratamiento de desechos orgánicos en bioetanol
y la producción de biogás. Di esterol, una mezcla de combustible fósil diesel,
biodiesel y bioetanol también está emergiendo como un nuevo combustible
ecológico motor de combustión interna. La evolución de los aspectos de la
fitoquímica ecológica puede inducir vías de defensa de las plantas para el
control de plagas, enfermedades y malas hierbas que favorecen una mayor producción
de cultivos de materias primas para la producción de biocombustibles.
3. Discusión y conclusiones
Es útil discutir
cuál de las tres tecnologías de biocombustibles se describe aquí tienen el
mayor potencial para satisfacer las necesidades energéticas del mundo. La
producción de etanol y biogás ambos sufren de la inhibición del producto. En el
caso del etanol en el producto final en sí mismo y para el biogás de los ácidos
grasos volátiles que se generan como productos intermedios metabólicos. El
etanol en concentraciones por encima de un determinado umbral reducirá
drásticamente la capacidad fermentativa de los organismos utilizados. El
almacenamiento de estos combustibles es costoso debido a sus naturalezas
higroscópicas y corrosivas. En el caso del biogás, un enriquecimiento de ácidos
grasos volátiles en el reactor podría detener el proceso en su totalidad.
Considerando que, en caso de biodiesel estos inconvenientes se eliminan.
El problema
principal asociado con el biodiesel es la formación de jabón cuando
catalizadores ácidos o alcalinos se utilizan, pero esto puede ser resuelto
mediante el uso de un catalizador enzimático. Uso de una enzima inmovilizada y
volver a utilizarlo varias veces disminuye el costo de la enzima en gran medida.
De los biocombustibles discutido aquí, el biodiesel parece ser la tecnología
más probable que sea capaz de la ampliación de producción a gran escala de una
manera controlada y rentable. También tiene la ventaja de un manejo más seguro
y almacenamiento. Esta afirmación está apoyada por el aumento espectacular de
la producción de biodiesel en los últimos 2 años y la implementación de un
5-20% de mezcla de biodiesel diesel de petróleo en los países desarrollados y
en desarrollo. La investigación rigurosa se lleva
a cabo a nivel mundial para llevar la producción enzimática
de biodiesel a escala industrial. En el futuro, la ingeniería metabólica y
proteínas desempeñan un papel importante en la mejora de la actividad y la
estabilidad de las enzimas. En glicerol Además, el subproducto de la producción
de biodiesel se puede convertir en etanol por fermentación anaerobia
favorecerá, en la reducción del coste de producción. Por estas razones, se
prevé que la producción de biodiesel aquí usando catalizador heterogéneo (Fig.
3) podría surgir como el biocombustible dominante en los próximos años, en
sustitución de los combustibles fósiles para satisfacer las crecientes
necesidades mundiales de energía de una manera que no tendrán el impacto de la
ambiente.

Figura. 3. Diagrama esquemático del proceso
heterogéneo enzimática de biodiesel.
1.-¿Cual fue la producción mundial de etanol en 2007 y cuales fueron los países productores?
2.-¿Cuales son los 3 procesos de producción de bioetanol?
3.-¿Cuales son las características que por el cual el biogas no alcanzado la producción a gran escala?
Referencias
Jegannathan kenthorai, Chan Eng-Seng, Favindra Pogaku, El aprovechamiento de biocombustibles: un renacimiento global de la producción de energía,el sevier,2009,pp. 2163-2168.
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En este articulo nos hablan sobre los procesos que lleva el bio etanol menciona los tres procesos que son
ResponderEliminar• El primer proceso es la hidrólisis de azúcares superiores a la glucosa.
• El segundo es la fermentación de la glucosa para producir etanol y dióxido de carbono.
• El tercer proceso es termoquímico, donde se destila el etanol diluido para producir etanol absoluto
También nos menciona que en el 2007 Brasil y los EE.UU. representaban el 62% del bio etanol producido a nivel mundial
En los procesos llevados ha cavo la hidrólisis química utiliza ácido para poder romper las moléculas más altas en la materia prima mientras que la hidrólisis enzimática utiliza varias enzimas para lograr esto.
Las principales materias primas para el bio etanol es la caña de azúcar y el grano de maíz
Para el biodiesel la materia prima son: aceites vegetales y grasas animales y tiene propiedades similares a base de petróleo diésel. También nos menciona que para la producción de biodiesel se utilizan catalizadores de bajo costo y tiene un tiempo de reacción más corto que los procesos celulares y enzimáticos
También nos menciona que en la producción del bio gas es totalmente renovable porque permite el reciclaje de productos orgánicos además también se utiliza el estiércol de los animales también ayuda a reducir la contribución de metano
Estas fuentes de bio combustibles son muy buenas además de no ser contaminantes se pueden adaptar ha nuestro entorno como el bio gas se puede implementar en los ranchos ganaderos, el bio diésel con los desechos de aceite de los restaurantes y el bio etanol con la producción de maíz en nuestro estado.
este articulo nos habla de que en ciertos lugares se tiene que esperar tiempo para poder utilizar los combustibles alternos tales como bioetanol, biodiesel, biogás entre otros, tambien nos menciona que los combustibles fosiles en un futuro proximo se llegaran a agotar, y una alternativa se sustituirlos por biocombustibles los cuales se ha triplicado de 4,8 mil millones de galones en 2000 a aproximadamente 16,0 millones de dólares en el 2007 con los EE.UU. y Brasil contribuye al 75% de la producción mundial.
ResponderEliminarademas nos menciona tres procesos de obtencion del bioetanol.
· El primer proceso es la hidrólisis de azúcares superiores a la glucosa.
· El segundo es la fermentación de la glucosa para producir etanol y dióxido de carbono.
· El tercer proceso es termoquímico, donde se destila el etanol diluido para producir etanol absoluto.
aunque los biocombustibles son muy buena opcion para sustituir los combustibles fosiles que son las necesidades energeticas del mundo pero nos menciona que los biocombustibles sufren de la inhibición del producto. y comenta que el biodiesel podria ser el biocombustible dominante en la sustitucion de combustibles fosiles a nivel mundial. creo que probablemete asi sea ya que en un producto que no es ,uy dificil de obtener y se puede aplicar con mayor facilidad en maquinas de motor sin ninguna modificacion y como se puede notar en mexico podria decirse que es el biocombustible que mas a progresado.
Nos habla de la larga espera de combustible para los pueblos para llegar en punto de venta en todo el mundo como un combustible amigable económico y ambiental. Los biocombustibles son el bioetanol, biodiesel, biogás, bio-gas sintético (bio-gas de síntesis), bio-aceite, bio-carbón, los líquidos Fischer-Tropsch y biohidrógeno. De todos los pasados el bioetanol, biodiesel, biogás son los mas predominantes que pueden ser producidos usando catalizador químico o biocatalizador a partir de biomasa. En la actualidad, el proceso convencional implica el catalizador químico mientras que una investigación rigurosa se centra en el uso de un biocatalizador. Esta revisión pone de manifiesto las ventajas y desventajas de utilizar diferentes tipos de catalizador en la producción de biocombustibles y el énfasis en las nuevas tecnologías como una alternativa a las tecnologías convencionales.
ResponderEliminarProcesos
ResponderEliminar• Proceso es la hidrólisis de azúcares superiores a la glucosa.
• Fermentación de la glucosa para producir etanol y dióxido de carbono.
• Proceso es termoquímico, donde se destila el etanol diluido para producir etanol absoluto
Brasil y los EE.UU. 62% del bioetanol y México?
Resulta extraño pensar que algún día nosotros seremos los investigadores que buscaremos varios procesos para mejorar la calidad y la viabilidad económica de los biocombustibles. Pero es bueno pensar a futuro y hacernos a la idea del panorama que nos enfrentamos, y saber que aunque nuestro país no aparece para nada y de echo en nada, depende de nosotros que lo haga.
En este blog se representa la producción de etanol y biogás ambos sufren de la inhibición del producto. Menciona los procesos que lleve a cabo el bioetanol, En los procesos llevados a cabo la hidrólisis química utiliza ácido para poder romper las moléculas más altas en la materia prima mientras que la hidrólisis enzimática utiliza varias enzimas para lograr esto. También nos menciona que en la producción del bio gas es totalmente renovable porque permite el reciclaje de productos orgánicos los biocombustibles son muy buena opción para sustituir los combustibles fósiles que son las necesidades energéticas del mundo y gran escala de proyectos futuros en los cuales podemos participar.
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